限定3本　過去パーカー100点のワインを6つも生み出した驚異のワイナリー

過去１０年ほどの間に、パーカー・ポイント100点のワインを6つも生み出しているという、驚異のワイナリーです。

これまでパーカーが100点を差し出したワインは

•  1995  Greenock Creek Shiraz Roennfeldt Road
•  1998  Greenock Creek Cabernet Sauvignon Roennfeldt Road 
•  1998  Greenock Creek Shiraz Roennfeldt Road 
•  1996  Greenock Creek Shiraz Roennfeldt Road 
•  2001  Greenock Creek Shiraz Creek Block
•  2003  Greenock Creek Shiraz Creek Block

それ以外に99点のワインが4つ、98点も9つ生み出しています。短期間にこれだけの高得点をあげ続けているワイナリーは世界を見渡しても例がありません。

このシラーズ・アプリコット・ブロックも2001年が99点、この2000年と2002年が96点と、常にハイスコアを輩出する優秀な畑です。

ワイナート誌第26号のオーストラリア特集にも巻頭カラーで登場しており、「いかにもオーストラリアな開放的でパワフルな味」と評されています。

オーナーのマイケル・ウォーは発酵設備をほとんど自分で作ったといいます。特に樽へのこだわりは相当で、ペンフォールズ・グランジなどを作っているサウスコープ社から、4〜５年使った樽を買い、分解し、鉋をかけ直し、自分で再び組み上げます。こうすればアメリカン・オークのアクや焦げ風味が抜け、ニュートラルな性格の上質な樽となるからです。

収量は１エーカーあたり１トンと低収量に抑え、いかにもオーストラリア的な開放的でパワフルなワインを作っています。

パーカーのコメント（９５点）
「2003年のシラーズ・アプリコット・ブロック（樹齢11年のブドウ樹から作られ、アメリカンオークで28か月熟成）は、クレマ・ド・カシス、ブラックベリー、アスファルト、ペッパー、リコリスのリッチなアロマに満ちている。このフルボディで、リッチで力強く、パワフル（アルコール度数は16.5％）なキュヴェはクラシックで、構造がしっかりした、クリーンでピュアな赤ワインで、12-15年以上は美味しく飲めるに違いない。」

$159.99