限定2本　パーカー96点　過去パーカー100点のワインを6つも生み出している驚異のワイナリー

過去10年ほどの間に、パーカー・ポイント100点のワインを6つも生み出しているという、驚異のワイナリーです。

これまでパーカーが100点を差し出したワインは

•  1995  Greenock Creek Shiraz Roennfeldt Road
•  1998  Greenock Creek Cabernet Sauvignon Roennfeldt Road 
•  1998  Greenock Creek Shiraz Roennfeldt Road 
•  1996  Greenock Creek Shiraz Roennfeldt Road 
•  2001  Greenock Creek Shiraz Creek Block
•  2003  Greenock Creek Shiraz Creek Block

それ以外に99点のワインが4つ、98点も9つ生み出しています。短期間にこれだけの高得点をあげ続けているワイナリーは世界を見渡しても例がありません。

このシラーズ・アプリコット・ブロックも2001年が99点、この2000年と2002年が96点と、常にハイスコアを輩出する優秀な畑です。

ワイナート誌第26号のオーストラリア特集にも巻頭カラーで登場しており、「いかにもオーストラリアな開放的でパワフルな味」と評されています。

オーナーのマイケル・ウォーは発酵設備をほとんど自分で作ったといいます。特に樽へのこだわりは相当で、ペンフォールズ・グランジなどを作っているサウスコープ社から、4〜５年使った樽を買い、分解し、鉋をかけ直し、自分で再び組み上げます。こうすればアメリカン・オークのアクや焦げ風味が抜け、ニュートラルな性格の上質な樽となるからです。

収量は１エーカーあたり１トンと低収量に抑え、いかにもオーストラリア的な開放的でパワフルなワインを作っています。

パーカーのコメント（96点）
「2000年のシラーズ・アプリコット・ブロックは360ケースの生産で、（樹齢8年のブドウ樹から）1エーカーあたり0.9トンという極小の収量制限が行われるためにアルコール度数は14.5％に達し、新旧アメリカンオークの大樽（ホッグスヘッドと呼ばれる）で熟成され、フィルターなしでボトリングされている。

バロッサ・バレーのワイン・オブ・ザ・ビンテージの候補であり、色は濃いルビー/紫色をしており、果実の力強さはハンパではなく、巨大なボディ、素晴らしい純粋さ、口の中で摩天楼のようにそびえ立つ味わいと質感を持つ。この濃厚で、噛みごたえのあるバロッサのクラシックな作品はその余韻が60秒以上も続く。挑戦的なビンテージにあって、いまだ初期段階ながらも、とてつもないポテンシャルを感じさせる。予想される飲み頃は2005〜2018年。」

$109.99