限定1本　パーカー92点、コシュ・デュリとラフォンのムルソー両巨頭にも肩を並べるほど大ブレークのアント！

コシュ・デュリが認めた唯一の造り手アルノー・アントのワインは、ワイナート第10号で大きく取り上げられて以来、日本でも大ブレイクしており、世界的に見ても入手は極めて困難という状況です。

元マッサージ師という異色の経歴を持つアルノー・アントですが、義父のドメーヌを継いで、ワインを生産し始めたのは1992年という新しいドメーヌです。しかしそれからわずか数年でトップ・レベルにまで上り詰めた彼の実力は正に本物。今では次世代のムルソーの担い手として最も注目を集めています。

彼のワインは、今ではコシュ・デュリとラフォンのムルソーの両巨頭と肩を並べるほど、世界でも希少なワインとなっていますが、ドメーヌは奥さんと二人三脚で支えられた小さなドメーヌです。また彼自身もムルソーで最も畑に出ている男と言われるほどの現場主義者で知られた男です。

そのワインは、コシュ＝デュリばりの華麗な酸と、息を飲むような蜜の香りが特徴的です。繊細で綺麗な味わいはアルノー・アント独特の世界を生みだしています。

ワイナートに登場したのは1998年ムルソーですが、樹齢48年の古木から造られるこのワインは深みのある金色に輝いています。グラスを口元に持ってくるだけで、深いブラウンハニー香、バニラ、熟したオレンジなどが強烈なインパクトが漂ってきます。口に含むと、濃いエキス分をずしりと感じ、ふくよかな重い味わい。しかし濃く強いワインで終わらずに、上品なまとまりを感じさせます。果実から来る酸には甘味があり、充実したうまみと長い余韻があります。はっきり言ってすばらしいです。複雑な香り、奥深い味わいにアルノー・アントの強烈なメッセージがこめられているような、そんな思いが感じられる逸品です。

それにしてもアントの強烈なインパクトと上品な仕上がりはには正直ビックリさせられました。一般受けするその味わいは、ムルソーの新しいスタイルを確立したかのようです。

アントはラフォンとコシュ・デュリのムルソーの両巨頭と比べてどうでしょうか。アントのムルソーは明らかに両者と異なる味わいを醸し出しており、全く新しい個性が感じられます。今まで固定観念があったムルソーの味わいに、新鮮な躍動感を与えようとしているような、そんな新しい風を感じます。

アルノー・アント（ワイナート第10号ムルソー特集より）

「圧倒的な香りの純度。透明で豊かな酸。繊細で緻密な味わいの組み立て。いかなる細部もおろそかにしない緊張感がありながら、若々しいフレッシュな果実の力が感じられる。暴れのない全体像。構造がユルめの97年のような年（収穫量は41hl／ha）でも、ムルソーにおいてはなかなか例を見ないような筋の通った味だし、2841hl／haまで収穫量が下がった98年に至っては、さりげない中に深々とした凝縮感がある、見事なまでのワインを造っている。

だからボーヌでもパリでも東京でも、事情通、生産者、販売者を問わず、誰からもアンとを絶賛する声しか聞こえてこない。それはワインの素晴らしさに対してであると同時に、彼の謙虚で誠実な姿勢や並はずれた探求心に対してでもある。

やはりムルソーの明日はアルノー・アントが率いていくに違いない。」

パーカーのコメント（92点）
「微細に表現された、ライトからミディアムボディのこのワインは、スモーキーなベーコンで包まれた洋ナシやリンゴの香りが口の中を洗うようだ。花、ミネラル、スパイス、茹でた洋ナシなどがフレッシュで、折り目正しいキャラクターの中に大量に現れる。予想される飲み頃、現在〜2011年」

【参考】楽天販売価格帯 ￥17,325〜 17,980（いずれも売り切れ、2009/11/5）

$139.99

限定1本　格安！貴重な70年代のイケム！

とにかく世界最高の品質と品格、価格、そして長命さを誇る貴腐ワインです。　

シャトー・イケム　「誰もが認める世界最高峰の甘口白ワイン」
イケム（ディケム）については、こちらのページにまとめましたのでご覧ください。ロバート・パーカーが世界の超一流ワイナリーを選び抜いた「世界の極上ワイン」、「神の雫」など様々なメディアで絶賛されています。

パーカーのコメント（85点）
「ソーテルヌでは悲惨なヴィンテージだったが、イケムはオークのキャラクターが支配的なものの、トースティで、完熟感があり、パイナップルやバターの香りがするワインを造り出した。1977年では収量の70％が切り捨てられたのだが、その結果、過小評価されている1973年とほぼ同じくらい良質なワインとなるだろう。」

ラベルにややヨゴレ、くすみがありますので、こちらの写真ご確認ください。 ラベル写真
キャップ、液面（コルク下1.5センチ）は良好です。

【参考】楽天最安値 ￥98,464 （2010/5/25）

$399.99

限定1本　パーカー91点！

とにかく世界最高の品質と品格、価格、そして長命さを誇る貴腐ワインです。　

シャトー・イケム　「誰もが認める世界最高峰の甘口白ワイン」
イケム（ディケム）については、こちらのページにまとめましたのでご覧ください。ロバート・パーカーが世界の超一流ワイナリーを選び抜いた「世界の極上ワイン」、「神の雫」など様々なメディアで絶賛されています。

パーカーのコメント（91点）
「イケムの1991年は、中程度の黄金色をした、すばらしい出来栄えのワインで、クレーム・ブリレ、炒ったコーヒー豆、甘くて蜜の多いパイナップルや、各種の果実を取り合わせた豪華な香りを放つ。フルボディで、とろりとした舌触りがあり、豊かだが、1990年、1989年、1988年のようなヴィンテージが持つ複雑さや重みは備えていない。古典的な、傑出したこのイケムは、前述3つのワインの陰に隠れてしまうだろう。飲み頃予想は2005年から2040年の間。」

ラベル、キャップ、液面（コルク下0.9センチ）とも状態は良好です。

【参考】楽天最安値 ￥31,290 （2010/7/21）

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限定1本　パーカー90点！

とにかく世界最高の品質と品格、価格、そして長命さを誇る貴腐ワインです。　

シャトー・イケム　「誰もが認める世界最高峰の甘口白ワイン」
イケム（ディケム）については、こちらのページにまとめましたのでご覧ください。ロバート・パーカーが世界の超一流ワイナリーを選び抜いた「世界の極上ワイン」、「神の雫」など様々なメディアで絶賛されています。

パーカーのコメント（90点）
「当初はちぐはぐだったが、このワインは.より重みや焦点を身につけてきているようである。中程度の黄金色をしており、峰蜜をかけたかのようなノーズと混ざり合ったトースト、ココナッツ、ほのかなパイナップルやモモを見せる。このミディアムボディのディケムは、ほかより人目を引くヴィンテージの1つとは言えないが、格別に出来はよいし、30年強は持ちこたえる能力があるのは磯実だ。予想される飲み頃:2008〜2030年」

ラベル、キャップ、液面（コルク下0.7センチ）とも状態は良好です。

【参考】楽天最安値 ￥31,395 （2010/7/21）

$269.99

限定1本　パーカー95+点！

とにかく世界最高の品質と品格、価格、そして長命さを誇る貴腐ワインです。　

シャトー・イケム　「誰もが認める世界最高峰の甘口白ワイン」
イケム（ディケム）については、こちらのページにまとめましたのでご覧ください。ロバート・パーカーが世界の超一流ワイナリーを選び抜いた「世界の極上ワイン」、「神の雫」など様々なメディアで絶賛されています。

パーカーのコメント（95+点）
「1997年のやや派手な香りと比較すると不要な冒険を避けている感じがするが、水面下にはいろいろなものが隠れている。もっと促してやる必要があるだけなのだ。明るい黄金色をしており、固く締めつけられているようだが、将釆有望なノーズはローストしたヘーゼルナッツと混ざり合ったクレーム・ブリュレ、ヴァニラビーンズ、蜂蜜、オレンジマーマレードを思わせる。ミディアムからフルボディで、大量の力強さはあるが、つつしみの感覚もあるし、より節度あるスタイルをしている。酸についても、どうやら不要な冒険は避けたようだ。重みも感じられるが、舌触りは印象的だし、純粋さは例によって非の打ちどころがない。このヴィンテージについてはたぶん忍酎が美徳となるはずだ。予想される飲み頃:2012〜2060。」

ラベル、キャップ、液面（コルク下0.7センチ）とも状態は良好です。

【参考】楽天最安値 ￥36,750 （2010/7/21）

$329.99

限定1本　ジャンシス・ロビンソン 17.5点！

とにかく世界最高の品質と品格、価格、そして長命さを誇る貴腐ワインです。　

シャトー・イケム　「誰もが認める世界最高峰の甘口白ワイン」
イケム（ディケム）については、こちらのページにまとめましたのでご覧ください。ロバート・パーカーが世界の超一流ワイナリーを選び抜いた「世界の極上ワイン」、「神の雫」など様々なメディアで絶賛されています。

マスター・オヴ・ワインのジャンシス・ロビンソン女史は1999年のイケムに20点満点中17.5点を献上しています。

ジャンシス・ロビンソンのコメント（17.5点）
「この極上のワインにおいて、特別に外向的なヴィンテージで、イケムが呼び起こせる全ての豊満さと凝縮を見せている。一緒に出された甘いリンゴのスライスに巧みにサンドイッチされたロックフォールチーズに素晴らしくマッチしていた。飲み頃： 2006年〜2035年。」

ジャンシス・ロビンソン（Jancis Robinson）
1950 年イギリス生まれ。オックスフォード大学卒業後、《ワイン＆スピリッツ》編集長を経てワインライターに。旺盛な取材力としなやかな知性、鋭い観察眼から生み出された多くの著作は、世界のワイン愛好家から支持される。ＢＢＣテレビをはじめワイン番組の企画・制作にも携わり、『オックスフォード版ワイン事典』を編集執筆。ジャーナリストで最初に“マスター・オヴ・ワイン”の称号を得た、ワインライター界のクイーン。「世界一ブリリアントなワイン講座」等著書多数。

ラベルに薄いシミがありますので、こちらの写真でご確認ください。ラベル写真
キャップ、液面（コルク下0.6センチ）の状態は良好です。

【参考】楽天最安値 ￥29,900 （2010/7/21）

$279.99

限定1本　スペクテーター97点　三つのエドシック系で最も通好みと言われる熟成した味わい！

エドシックと名のつくシャンパーニュには、赤いラベルで有名な「パイパー・エドシック」、「エドシック・モノポール」、そしてこの「シャルル・エドシック」と三つがありますが、実はこの三つは元々は一つのシャンパンハウスでした。

エドシック家の源流はフローレンス・ルイ・エドシックという１人の人物に行き着くのですが、もともとは1777年にドイツのヴェストファーレン州からシャンパーニュ地方のランスに移り住んだことに起源を発し、1785年に三つのエドシックの基となるシャンパンハウスを設立しました。

しかし、フローレンス・ルイ・エドシックが死ぬと、この3つの系統に分かれてしまいました。本家筋に当たるのが「モノポール」で、いちばんよく目にするのが「パイパー」。そして最も通好みといわれるのが、このシャルル・エドシックです。

シャルル・エドシック自体は、1851年にシャルル・カミーユ・エドシックにより創業され、ノン・ビンテージでも4年、ビンテージ物は８年から１０年も熟成させるという長い瓶熟成による円熟した風味が特徴です。

設立以来、海外市場の開拓に意欲的で、生産量の90％が海外向け。1985年レミー・コアントロー・グループが買収すると、天才セラー・マスター、ダニエル・チボー氏が辣腕をふるい、さらに名声を上げています。

ワインスペクテーターのコメント（97点）
「洗練され、特徴のあるシャンパーニュ。誘惑的で、トースティで、貴族的なニュアンスを全てブレンドしたかのようで、そこには熟成されたシャンパーニュが持つ響き渡る果実味、ベルベットのような質感、磨かれた玉のような泡立ちと長くいつまでも佇むフィニッシュがあり、忘れられない試飲体験となる。昨年の試飲時よりもはるかに良くなっている。飲み頃は現在から2010年。」

またワインスペクテーター誌では1998年の年間ベスト100ワインの第12位に入っています。

$199.99

限定1本　壮絶な死をとげたカリスマの遺作！抜栓後1ヶ月もつと言われるほどのポテンシャル！

アンリファン・テリーブル

「アンリファン・テリーブル」（恐るべき子供）とはフランスで若い革新的なワイン生産者に使う言葉ですが、サンテミリオンの「ジャン＝リュック・テュヌヴァン」、シャンパーニュの「ジャック・セロス」らと共にロワールのプイィ・フュメの造り手でそう呼ばれているのがこのディディエ・ダグノーです。

ダグノーはそれまで早飲みが当たり前だったプイィ・フュメの世界に常識を覆す超熟型のワインを生み出しました。

しかしプイィ・フュメの魔術師ダグノー氏は2008年9月、フランス南西部ドルドーニュ地方でウルトラ・ライト・エアプレーンと呼ばれる超軽量の飛行機を自身で操縦中に、離陸時の何らかのトラブルで墜落し、わずか52歳という若さで帰らぬ人となりました（ダグノー氏の４人の子供らによって、ワイン作りは引き継がれていくとのことです）。

自分の運転する飛行機事故での死亡というのも劇的な死に方ですが、ワイン造りのスタイルも全く型破りでした。ワイン造りのスタートは1982年ですが、全く経験のない状態から、故アンリ・ジャイエ氏の影響を受け、超低収量、手摘みによる収穫、区画ごとのボトリング、小樽での発酵など意欲的なワイン造りを行いました。

ローヌの異才、アラン・グライヨ、ボルドーの白ワイン造りに革命を起こしたドゥニ・デュブリデュ教授、ブルゴーニュの神様、アンリ・ジャイエ・・・・・。「彼らのやり方のいい部分を取り出して自分なりの醸造法を作り上げた。ドゥニからは醸造やクローン(分枝種）の選抜、アンリからはブドウの栽培という風にね。最も影響を受けたのはアンリだろうな。ワイン造りの哲学を教わった。導師のような存在だよ」と生前彼は語っていました。

ワイン造りを始める前はオートバイ・レーサーや犬ぞりレーサーとして世界を転戦するなど、エネルギッシュで人がまねできない生き方は、アメリカでレストラン・チェーン「ベニハナ」を成功させた故ロッキー青木氏や、バージン・グループを率いるリチャード・ブランソン氏を彷彿とさせます。

またカリフォルニアのカリスマ的ピノ・ノアールの作り手であり、やはりアンリ・ジャイエ氏を信奉するオー・ボン・クリマのジム・クレンデネン氏もダグノー氏にそっくりです。これらの人たちはみんなボサボサの長髪にヒゲ面と風貌も似通っていますね。

パーカーも大絶賛！

あのロバート・パーカーもダグノーに関して、

「ディディエ・ダグノーは明らかにこのアペラシオンにおける最良の生産者である。彼のワインは純粋で、豊かで、深みがあり、複雑さと凝縮味、そして注目に値する熟成能力を持っている。彼がこのアペラシオンにおいて、適度な収量を維持し、機械による収穫を避ける稀有な葡萄栽培者の一人であるということは驚きではなかろう。」　（講談社『Parker's Wine Buyer's Guide』 より）

とたたえています。

抜栓後1ヶ月以上経っても味わいが落ちることない

ピュル・サンは「サラブレット、血統書」という意味のプイィ・フュメです。ダグノーのワインではシレックスの次に位置します。このワインの区画はサンタンドレの北側の完全な南向き斜面に位置します。土壌は主に泥灰土、およそ0.5haのアステロイド土壌に植わる貴重なヴィーニュ・フランセーズ（フィロキセラ禍以前のブドウ樹）も含みます。新樽の使用率はヴィンテージに応じて25％-35％ほどです。

ピュル・サンは、抜栓後1ヶ月以上経っても味わいが落ちることないと言われるほど、ワインそのものの力が違います。逆に一週間くらいたってからの方が美味しく感じるという人もいるほど、とにかくとてつもないポテンシャルを持ったワインです。

【参考】楽天最安値 ￥16,620 （売り切れ、2010/8/9）

$109.99

限定2本　スペクテーター97点、パーカー95点、ペサック・レオニャンの怪物！

2005年はドメーヌ・ド・シュヴァリエ始まって以来の傑作と言われるほど大成功したヴィンテージ！

ドメーヌ・ド・シュヴァリエ （ロバート・パーカー著「ボルドー第4版」より）
「ドメーヌ・ド・シュヴァリエの白は私の知る限りではボルドーで唯一、オークの新樽で1年半以上寝かせられるワインだ。生産量は微々たるものだが、樽から飲むとすばらしい逸品である。赤ワインの多くのヴィンテージよりも明らかに長命で、25〜35年は楽に持つ。・・・ドメーヌ・ド・シュヴァリエはメドックの二級シャトーにも匹敵する、高価なワインである。」と述べ、

シュヴァリエは木々に囲まれた小さな畑を持つ。自身をシャトーと呼ばない、ボルドーにおける数少ない主要な敷地の一つである。グラーヴ地域では、多くのエステイトが何世紀もの間ずっと名が知られているのだが、ここは、最初1770年に畑として始まった。最初のオーナーはシバリィと呼ばれた人で、なぜかhがついてChibaleyとなった後、Chevalierとなった。

ここで造られたワインはその質のために有名になり始めたのだが、どうしたわけか、畑は19世紀の初めに引き抜かれ、全域に松が植えられた。1865年にはジャン・リカールによって購入され、彼の父はオー・バイイを所有し、その他の敷地をいくつか購入した人物である。彼は畑を植えかえ、その評判を再形成した。

1865〜1983年までリカール家がこのワイナリーを所有していた。彼らは評判を確立し、連続した選別による収穫の厳格なセレクション等、ワインの質を上げるために多くの処置を履行した。これら全ての処置はペイノー教授のアドバイスによって裏付けられている。1983年にはブランディーとトップクオリティーボルドーワインの主要な商人であるLucienBemard（ルシアン・ベルナール）のファミリーカンパニーがドメーヌを購入した。クロード・リカールによって5年以上の訓練を受け、オリヴィエール・ベルナールが前任者のように情熱をもって現在ドメーヌを運営している。

シュヴァリエは、オー・ブリオンとラ・ミッションの後で、常にグラーヴのトップ2〜3に入っている。シャトーは霜と頻繁な窟の被害を受け、これらは収穫をかなりダメージすることがある。生産量は低く抑えられ、オリヴィエール・ベルナールはワインを他の有名なボルドーワインより少々高い温度で発酵させる傾向がある。高い発酵温度は、タンニンと色を最高に引き出すことを目的としている。他の点では、ワインメイキングの過程はかなりクラッシックと表現されるであろう。

ワインスペクテーターのコメント（97点）
「レモン、ハチミツ、ミネラル、フェンネルシード、ライムのアロマがある。フルボディで、口の中をライム、アップルタルト、バニラで満たす。非常に、非常に強烈。ファンタスティック。こなれるまで時間が必要。この長い歴史のあるシャトーでも最高の白。飲み頃は2014年以降。2080ケース。」

パーカーのコメント（95点）
「この素晴らしいワインはもの凄い酸、ボディ、質感を持つが、高い酸はこのワインが信じられないほど長命であるのは間違いないことを示している。最近、私はチャリティ・ディナーで1985年ヴィンテージを飲むことがあったが、依然としてケタ違いの若々しさを保っていた。2005年ヴィンテージもそれと同じくらい長命かもしれない。イチジク、リコリス、スイカズラ、レモンオイルのヒントがあり、凝縮し、ドライで、ほとんど禁欲的と呼べるほどのワインだが、さらに10年の熟成で素晴らしく変貌するに違いない。30-40年以上は持つだろう」

ラベル、キャップ、液面（コルク下0.3センチ）とも状態は良好です。

【楽天参考価格】　￥14,208　（2010/8/11）

$114.99

限定1本　スペクテーター95点、モンラッシェの優品を格安で！

ドルーアンのモンラッシェは、モンラッシェ最大の地主であるド・ラギッシュ家からの委託を受け、ドルーアンのラベルで醸造、販売が行われます。最も著名なモンラッシェのひとつです。一方、ルモワスネも、モンラッシェに1.8ヘクタールもの地所を持つ、バロン・テナール家から委託を受けて、モンラッシェを生み出しています。

ジョゼフ・ドルーアン・モンラッシェ・マルキ・ド・ラギッシュ
モンラッシェ最大の地主であるド・ラギッシュ家からの委託を受け、ドルーアンで醸造、販売を行っています。

ワイン・スペクテーターのポイントに如実に表れていますが、ドルーアンのモンラッシェは90年代にやや停滞したものの、それ以前の80年代は素晴らしい傑作揃いでした。2000年以降は80年代の威光を取り戻しつつあります。この1987年は95点で、ドルーアンの傑作の一つです。

ワイン・スペクテーター誌のドルーアンのモンラッシェのポイント推移

ジョゼフ・ドルーアン
は1880年に設立された名門の家族経営ワイナリーです。しかしドルーアン社の株式は1994年に日本の雪印乳業が51％の株を取得して、筆頭株主になっていました。しかしその後、食中毒事件に伴うリストラで、株をドルーアン家に売り戻し、現在ではドルーアン家が60％超の株式を所有しています。現在のCEOのロベール・ドルーアン氏は3代目です。

また、ドルーアンはワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られており、偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは、世界の超一流レストランやコレクターの絶賛を浴びている、ブルゴーニュの誇りです。 

ラベル、キャップ、液面（コルク下1.0センチ）とも状態は良好です。

【参考】楽天参考価格　￥86,100　[1986年]　（2010/8/3）

$339.99

限定1本　ピュリニー屈指の1級畑レ・シャリモー！その最上の造り手の最高のヴィンテージとくれば試さずにはおられない！

ピュリニ・モンラッシェの代表的1級畑、レ・シャリモー。テロワールがはっきりとして、気品にあふれるワインを産みます。中でもこのマトロはシャリモー屈指の造り手。しかも超当たり年の1990年とあらば、誰でも飲んでみたいと思うでしょう。

ピュリニ・モンラッシェ・1er・クリュ・レ・シャリモー （マット・クレーマー著「ブルゴーニュワインがわかる」より）
これもまた立地が教えてくれるところが大きい。シャリュモーは丘を高くのぼったブラニの近くにある。その特徴はブラニにあるどれにも共通するもので、ワインははっきりとしたテロワールの味をもち、酸がつよく、気品にあふれる。みどころは香り高さにあり、けっして大柄とはいえないワインのスケールをはみださんばかりである。

ドメーヌ・ジョゼフ・マトロ （マット・クレーマー著「ブルゴーニュワインがわかる」より）
このムルソーの作り手によるレ・シャリュモーはすばらしい。強く深い芳香をもち、長命である。

ピエール・マトロ　（ロバート・パーカー著　「ブルゴーニュ」から）
「 ドメーヌ・マトロは30年以上、元詰めワインを生産してきた。ムルソーでは最大かつ最も重要な畑の所有者である。のっぽで、ブロンドのティエリ・マトロは右の耳にはイアリングとしゃれこんでいるが、彼が畑とワインづくりを仕切っている。産する大部分は白で、1ha当たり40ヘクトリットルとほどよい割合で生産している。一方コート・ド・ボーヌのトップクラスにはいる赤がマトロのブラニ・ラ・ビエス・ス・ル・ボワ2.4ha。素敵にしなやかで、豊かな果実味があり、なめらかで肌理が細かい。

最上ワインとしてはそのほか、ムルソー・レ・シャルム、ビュリニ=モンラシェ・レ・シャリュモーがある。お買得品は1985 年や88年のような秀作年のオーセィ=デュレス。現在ドメーヌは全体で12.5ha。最大の畑は既に触れたブラニにあり、他にムルソー・レ・シャルム1ha、ムルソー=ブラニ3.1ha、ムルソー3.2haがある。またヴォルネ=サントノ0.9ha、ブルゴーニュ・アリゴテ1.7ha、オーセィ=デュレス0.6haを所有している。」

楽天の取り扱いなし

$99.99

限定2本　パーカー91点、スペクテーター91点、ブルゴーニュを代表する白ワインの傑作

ヴェルジェのオーナーであるジャン・マリー・ギュファンスは白ワインの名手コント・ラフォンの元でワイン作りを学び、現在ではブルゴーニュ屈指の偉大な白ワインを作り出すことで知られています。

自社畑は持たないものの、農家に栽培については事細かく指示を出し、ブドウ果汁を購入するのではなく、ブドウがなった状態で買い取り、自分の手で収穫を行います。これは果汁購入が一般的だったブルゴーニュでは革新的な出来事でした。

バタール・モッラッシェは、シャブリ・ヴァルミュールと並び、ヴェルジェの最高峰ワインです。過去には1996年のバタール・モッラッシェにパーカーが98-100点を献上するなど、ブルゴーニュを代表する白ワインと言えるでしょう。

パーカーのコメント（91点）
「このワインはケタ違いだ。アロマにはレッドベリー、バター、スパイス、フレッシュなハーブがあり、クリーミーだが、明るく、ミディアムからフルボディのワインである。茹でた洋ナシ、ピーチ、焼きリンゴ、キャンディがけのレモンなどが、このイキイキとして余韻の長い労作の独特の性格を作り出している。」

ワインスペクテーターのコメント（91点）
「バランスが取れ、まさにピュリニーといったワインで、バニラ、ヘーゼルナッツ、トロピカルなフレーバーがある。完熟して、ベルベットのような、フルボディで、ラブリーな味わいだ。」

ラベル、キャップ、液面（コルク下1.0センチ）とも状態は良好です。

$159.99